O município de Cuité, no Curimataú paraibano, distribui 6.316 refeições todos os dias a estudantes da rede municipal e direciona 32,01% dos recursos do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) para a compra de itens produzidos pela agricultura familiar, percentual superior aos 30% exigidos em lei.
Alimentação equilibrada
Os cardápios são elaborados por nutricionistas e incluem frutas, verduras, carnes e massas, com foco em segurança alimentar e promoção de hábitos saudáveis. Alunos com restrições alimentares recebem preparações adaptadas.
Quantidade de refeições
Nas escolas e creches de tempo integral, 548 crianças de 6 meses a 10 anos, matriculadas na educação infantil e no ensino fundamental, recebem quatro refeições diárias: desjejum, almoço, lanche e jantar. Nas unidades de atendimento parcial, que funcionam nos turnos manhã, tarde e noite, 1.925 alunos contam com duas refeições – desjejum e lanche. Outros 214 estudantes da Educação de Jovens e Adultos (EJA) também são atendidos.
Apoio ao aprendizado
Para o prefeito Caio Camaraense, a merenda de qualidade é essencial ao desempenho escolar. “Acreditamos que uma boa alimentação é base para o aprendizado e o desenvolvimento”, declarou. A secretária de Educação, Aline Nieble, observou que a introdução do desjejum tem deixado as crianças mais ativas nas primeiras aulas e que a aceitação de novos alimentos vem crescendo com apoio da equipe de nutrição.
Parceria com produtores locais
Os agricultores familiares participam de reuniões e palestras promovidas pela Secretaria de Educação e seguem cronograma fixo de entregas. “São produtores comprometidos, que atendem às nossas demandas com responsabilidade e parceria”, afirmou a secretária.
Imagem: Internet
As ações ganham destaque nesta terça-feira (21), Dia Nacional da Alimentação Escolar, data que reforça a importância de oferecer refeições saudáveis e seguras aos estudantes brasileiros.
Com informações de MaisPB
