O verão no Hemisfério Sul começa oficialmente neste domingo, 21 de dezembro, às 12h03 (horário de Brasília), mas as altas temperaturas já dominam João Pessoa e estimulam a procura por praias e piscinas. Diante do calor intenso, a nutricionista Adriana Alves, da Policlínica Municipal de Mandacaru, alerta para cuidados com hidratação, escolha dos alimentos e exposição ao sol.
Manter o corpo hidratado
Segundo a especialista, a sede é um sinal de que o organismo já iniciou um processo de desidratação. Por isso, ela recomenda ingerir de 2 a 3 litros de água por dia, volume que deve ser ajustado de acordo com a prática de atividade física e o tempo ao ar livre. Para facilitar o consumo, a orientação é carregar sempre uma garrafa e programar lembretes no celular.
Além da água, Adriana inclui na lista de opções água de coco, sucos naturais, chás gelados e frutas ricas em líquido, como melancia, melão, abacaxi e morango. Bebidas alcoólicas em excesso e refrigerantes com alto teor de açúcar devem ser evitados, pois agravam a perda de líquidos.
Alimentação leve e segura
Para aproveitar a estação sem intercorrências, a nutricionista sugere priorizar peixes e frutos do mar frescos, carnes magras preparadas na grelha ou cozidas com temperos naturais, além de iogurtes e sucos naturais. Frituras, alimentos gordurosos, pratos muito quentes nos horários de pico solar, temperos industrializados e doces em excesso entram na lista de restrições.
A profissional também chama atenção para o risco de ingerir comidas expostas ao calor, mais suscetíveis à proliferação de bactérias. Em ambientes externos, como praias, é indispensável observar a higiene dos manipuladores, as condições de armazenamento e a refrigeração dos produtos.
Crianças e idosos exigem cuidado redobrado
Nas faixas etárias extremas, a vigilância deve ser constante. Com as crianças, a recomendação é acompanhar a conservação dos alimentos levados em bolsas térmicas e garantir oferta frequente de líquidos. Entre os idosos, sinais como boca seca, tontura e confusão mental indicam possível desidratação; a perda natural da sensação de sede torna indispensável incentivar o consumo regular de água.
Dicas complementares
Para preservar o bem-estar, a especialista reforça medidas como utilização de roupas leves, aplicação de protetor solar e redução da exposição direta ao sol entre 10h e 15h. Pessoas com deficiências nutricionais ou doenças pré-existentes devem buscar acompanhamento profissional individualizado.
Onde buscar atendimento
Em caso de mal-estar após ingestão de alimentos, a população pode recorrer às Unidades de Saúde da Família (USF), que funcionam de segunda a sexta-feira, das 7h às 11h e das 12h às 16h. Durante a noite ou nos fins de semana, o atendimento é garantido pelas Unidades de Pronto Atendimento (UPA) dos bairros Jardim Oceania, Bancários, Valentina Figueiredo e Cruz das Armas, abertas 24 horas.
Com informações de Paraiba
