No quadro Conversa com a Nutri, da Rádio Caturité, a nutricionista Amanda Albuquerque apresentou recomendações essenciais para quem vai curtir o Carnaval sem comprometer o bem-estar. Segundo a especialista, a combinação de calor intenso, longas horas em pé e o alto gasto de energia exige cuidados redobrados com alimentação e ingestão de líquidos.
Início do dia
Amanda aconselhou começar o dia com uma refeição equilibrada, priorizando carboidratos complexos e proteínas magras. Ela sugeriu incluir opções como pães integrais, ovos, iogurte natural e frutas ricas em fibras e vitaminas para manter os níveis de energia estáveis.
Frequência das refeições
Para evitar picos e quedas bruscas de glicemia, a nutricionista recomendou fazer pequenos lanches a cada três horas. Frutas frescas, oleaginosas (castanhas e amêndoas) e barrinhas de cereais sem adição de açúcar foram citadas como opções práticas e nutritivas para os intervalos.
Hidratação
A ingestão regular de líquidos foi apontada como prioridade pelo calor e esforço físico. Além de água, Amanda enfatizou a importância de bebidas isotônicas ou água de coco para repor eletrólitos perdidos com a transpiração. Recomenda-se carregar uma garrafinha para consumo contínuo ao longo do dia.
Evitar excessos
Durante os festejos, a especialista alertou para o consumo excessivo de bebidas alcoólicas, refrigerantes e energéticos, que podem levar à desidratação e sobrecarregar o fígado. Ela frisou que é fundamental moderar o consumo de álcool e alternar com copos de água para reduzir o impacto.
Alimentos pesados
Pratos muito gordurosos ou frituras em excesso podem causar desconforto gastrointestinal e indispor o folião. Segundo Amanda, optar por preparações mais leves e cozinhar em casa evita o sal em demasia e conservantes presentes em alimentos industrializados.
Por fim, a nutricionista lembrou da importância do descanso e do sono adequado para recuperação do organismo. O equilíbrio entre alimentação, hidratação e repouso contribui para manter o bom rendimento e o bem-estar ao longo de toda a folia.
Com informações de Paraibaonline



