Cajazeiras (PB) — Comerciantes e produtores que atuam nas feiras livres e mercados de hortifrúti de Cajazeiras relataram como as alterações climáticas têm influenciado a qualidade dos alimentos e os preços praticados na cidade. O tema foi abordado no Link Diário, na terça-feira (30), durante o programa Olho Vivo, exibido pela TV e Rede Diário, com reportagem de Ricardo Soares.
Segundo os feirantes ouvidos pela reportagem, as variações no regime de chuvas interferem diretamente nas características das frutas e verduras e, consequentemente, na dinâmica de oferta e demanda. Para alguns comerciantes, a crença de que mais chuva significa melhor colheita não se confirma no ponto de vista prático, já que a umidade excessiva pode comprometer a qualidade dos produtos.
O vendedor Luan Roabe explicou que, embora as precipitações sejam importantes para abastecer açudes e reservatórios, o excesso de água tende a degradar parte das frutas, reduzindo sua qualidade. Roabe informou ainda que o abastecimento de sua banca é composto por remessas de polos como Campina Grande (PB) e Juazeiro (BA), além de produtores locais da região de Cajazeiras.
Do lado do consumidor, a busca por bom custo‑benefício é constante. A cliente Maria Farias destacou a necessidade de pesquisar preços e negociar no momento da compra para encontrar os melhores valores disponíveis no município.
Produtores presentes na feira também apontaram outros desafios além do clima. O agricultor e vendedor Roberto Carlos, residente no Distrito de Gravatá, afirmou enfrentar aumento nos custos de produção e dificuldade para encontrar mão de obra. Ele informou que cultiva grande parte do que comercializa, citando hortaliças e raízes como alface, quiabo, pimenta‑de‑cheiro, batata‑doce e macaxeira, complementando seu estoque com produtos vindos da Bahia.
Roberto Carlos ressaltou ainda a influência das estações nas cotações: durante o inverno, quando há maior perda de produto nas roças, os preços tendem a subir; com a passagem do período chuvoso, torna‑se possível segurar e até melhorar os preços ao consumidor.
A feira de Cajazeiras também atrai visitantes de outras regiões do país. Um deles, Paulo Rodrigues, natural de Londrina (PR) e em sua primeira visita ao Nordeste, observou que os valores dos hortifrutis no mercado local lhe pareceram mais baixos do que na sua região de origem.
Os relatos reunidos pelo Link Diário refletem a combinação de fatores climáticos, logísticos e de mercado que alteram o abastecimento, a qualidade e o preço dos alimentos comercializados nas feiras de Cajazeiras.
Com informações de Diariodosertao
